Monika’nin tiramisusu

, , Leave a comment

Tarih: 2015 Yer: Edinburgh

Ben o zamanlar bi tiramisu tarifi tutturmusum almis basini gitmisti. Annemin cuma toplantilari bizde oldugu zaman yapar, her bir teyze tarifini isterdi. Yahu napcaniz elin tiramisusunu. Gidin yapin sekerpare, sutlac baklava felan derdim içimden ama yinede verirdim tarifini. Eminim ki hiç biri denememistir. Neyse ben Edinburgh’ta otururken bizim Monika’ya dedim benim tiramisu bizim orda çok popi :p. O da hemen atildi bende yapiyorum  diye. Ya 55 yasinda kadinsin benle ne yarisiyosun diye içimden geçirdim. Lakin pit pit mutfaga gidip 1 tepsi tiramisu yapti arta kalan malzemeylede su resimde goruldugu uzere kuçuk bir tiramisu satosu getirdi odama. Yarisini gozlerimi yumup, burnumu tikayip agzimi açip yedim zoran zoran. Kadin tepemde bekliyo gözlerini dikmis, “wow Monika this is the best tiramusu I ever ate” dememi bekliyordu. Beklentilerini karsiladim. O odadan mutlu mutlu ayrildiktan sonra geri kalani çaktirmadan gece 3te mutfaga inip çöpün derinliklerine attim.

Fotograflari deselerken karsima çikti, paylasiyim dedim. Saat 12buçuk canim tatli çekiyor aslinda tuzluda çekiyor. Aciktim galiba. Bizim diyet sabah baslayip ögle bitiyor zira öglen kalkiyorum.

 

 

Leave a Reply